Tahıl ve ayçiçek üretimleri artacak: TÜİK verileri Türkiye'nin yöneleceği alanı gösterdi
TÜİK Türkiye’nin 2022 yılındaki bitkisel üretimi için tahminlerini açıkladı. Sebze üretiminin azalacağı beklentisinin değerlendirildiği açıklamada, meyve, buğday ve Ayçiçek üretiminin ise artacağı belirtildi.
Rusya’nın Ukrayna’ya savaş açması sonucu gıda ham maddesi yüklü gemilerin Karadeniz limanlarına beklemesi tüm dünyada açlık krizi beklentisi oluşturdu. Son zamanlarda fiyat artışının olukça hızlandığı birçok ürün için ülkeler planlar yapmaya başladı. Türkiye’nin üretiminde de tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerle meyvelerin üretiminin bir önceki yıla göre artacağı tahmin edildi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan 2022 yılı ilk bitkisel üretim tahmininde üretim miktarlarının, bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 10,4 artacağı, sebzelerde yüzde 1 azalacağı, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 4,6 oranında artacağı tahmin edildi.
Buna göre, üretim miktarlarının 2022 yılında yaklaşık olarak tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 68,2 milyon ton, sebzelerde 31,4 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 26,1 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.
TAHIL ÜRETİMİ ÖN PLANDA
Tahıl ürünleri üretim miktarlarının 2022 yılında bir önceki yıla göre yüzde 15,7 oranında artarak yaklaşık 36,9 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Bir önceki yıla göre, buğday üretiminin yüzde 10,5 oranında artarak 19,5 milyon ton, mısır üretiminin yüzde 3,7 oranında artarak 7 milyon ton, arpa üretiminin yüzde 47,8 oranında artarak 8,5 milyon ton, çavdar üretiminin yüzde 35 oranında artarak 270 bin ton, yulaf üretiminin yüzde 26,8 oranında artarak 350 bin ton olacağı öngörüldü.
Baklagillerin önemli ürünlerinden nohutun yüzde 22,1 oranında artarak 580 bin ton, kuru fasulyenin yüzde 6,6 oranında azalarak 285 bin ton, kırmızı mercimeğin yüzde 75,4 oranında artarak 400 bin ton; yumru bitkilerden patatesin ise değişim göstermeyerek 5,1 milyon ton üretileceği tahmin edildi.
Yağlı tohumlardan soya üretiminin yüzde 4,4 oranında artarak 190 bin ton, ayçiçeği üretiminin yüzde 5,6 oranında artarak yaklaşık 2,6 milyon ton olacağı öngörüldü.
Tütün üretiminin yüzde 12,7 oranında artarak 82,3 bin ton, şeker pancarı üretiminin ise yüzde 4,1 oranında artarak 19 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.
SEBZE GERİ PLANA ÇEKİLİYOR
Sebze ürünleri üretim miktarının 2022 yılında bir önceki yıla göre yüzde 1 azalarak yaklaşık 31,4 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden hıyarda yüzde 2,9, havuçta yüzde 19,9, beyaz lahanada yüzde 17,2 oranında artış olurken, domateste yüzde 2,3, karpuzda yüzde 3,9, kuru soğanda yüzde 6 oranında azalış olacağı tahmin edildi.
MEYVE ÜRETİMİNİN ARTMASI BEKLENİYOR
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarının 2022 yılında bir önceki yıla göre yüzde 4,6 oranında artarak yaklaşık 26,1 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Meyveler içinde önemli ürünlerin üretim miktarlarına bakıldığında, bir önceki yıla göre elmada yüzde 4,5, üzümde yüzde 15,8, şeftali ve nektarin toplamında yüzde 6,7, kirazda yüzde 14,8, çilekte yüzde 5,5, zeytinde yüzde 0,7 oranında artış olacağı öngörüldü.
Turunçgil meyvelerinden mandalinada yüzde 0,1 oranında artış; portakalda yüzde 11, limonda yüzde 3,2 oranında azalış öngörüldü. Sert kabuklu meyvelerden fındıkta yüzde 3,1 oranında, Antep fıstığında yüzde 92,7 oranında artış olacağı tahmin edildi.
İncirde yüzde 9,4, muzda ise yüzde 8,9 oranında artış olacağı öngörüldü.
